onsdag 1 april 2009

Äntligen, som jag letat efter rätt storlek och skam den som ger sig..
Man kan säga att dom fanns framför näsan på mig hela tiden.. retligt!

Är precis klar med middagen och tänkte dela med mig av detta lätta, goda och snabba recept, för dom är det ont av.

Du behöver..
Ett paket färsk lasange
Skinka, går att byta till kalkon
En Mozzarella på "rulle" eller två bollar
Färsk basilika
En burk krossade tomater
Riven ost
Börja med att dela upp lasangen på 8 lika stora bitar. Lättast är att vika på mitten och dela.
Lägg sedan en skinkbit på varje platta, en bit mozzarella och två basilikablad.
Rulla ihop och lägg i en ungsfastform. Strö över riven ost och häll sedan över dom krossade tomaterna.
In i ugnen på 225' i ca 20-25min.

Smaklig måltid !

1 kommentar:

Ulrika - foto - Jonasson sa...

Mums vad gott det där såg ut =D

Vill oxå tipsa dig som tävlat hos mig tidigare att jag nu dratt i gång ännu en spännande tävling..en som passar hela familjen, stor som liten =)

http://uj76.blogspot.com/2009/04/tant-lottar-ut-ett-presentkort-vart.html

Kika gärna in o ha en braig kväll!

Kram